Куба
ТОП достопримечательностей Кубы.
1. Капитолий (Гавана)
2. Кафедральный собор Сан-Кристобаль (Гавана)
3. Легендарный ресторан «La Bodeguita del Medio» (Гавана)
4. Военная крепость Ла-Реаль-Фуэрса (Гавана)
5. Музей рома «Havana Club» (Гавана)
6. Кабаре Тропикана (Гавана)
7. Церковь Святого Франциска (Тринидад)
8. Музей колониальной архитектуры (Тринидад)
9. Художественная галерея «Дом Альдемана Ортиса» (Тринидад)
10. Дворец графа Брунета (Тринидад)
11. Национальный парк Долина Виньялес
12. Мавзолей Че Гевары (Санта-Клара)
13. Крепость Кастильо-дель-Морро (Сантьяго-де-Куба)
14. Национальный парк Баконао
15. Город Варадеро
Кухня Кубы.
Кубинская кухня, вобравшая в себя испанские, мексиканские и креольские кулинарные традиции, отличается простотой и в наборе продуктов, и в подаче. Но при этом блюда славятся ярким вкусом и питательностью. А отсутсвие изысканности компенсирует зажигательные кубинские ритмы, ароматные сигары и, конечно, главный напиток острова свободы – ром.
Ахиако криольо – визитная карточка кубинской кухни. Густой суп из нескольких сортов картофеля, курицы, кукурузы и гуаско – травянистого растения. Подаётся с авокадо, сметаной и каперсами.
Ропа Вьеха – национальное мясное блюдо из свинины, тушёных овощей, бобов и креольского соуса.
Фритта - кубинский гамбургер из говяжьей котлеты, накрытой картофельной соломкой и булочкой сверху.
Крокетас – жаренные сырные шарики с кусочками ветчины.
Костиллитас – свиные рёбрышки с соусом из кислого апельсинового сока, лайма, орегано и чеснока.
Элоте – кукуруза в початке в лаймовом соке, сыре и чили-перце, приготовленная на гриле.
Флан – традиционный кубинский заварной десерт со слоем карамели сверху.
Ром – этот национальный напиток из сахарного тростника и патоки является визитной карточкой и гордостью страны. История пиратской выпивки уходит в XV век, а в настоящее время ром считается элитным кубинским напитком. В стране насчитывается свыше 40 брендов рома. Напитки отличают сладковатый аромат с нотками карамели, табака, ванили, карамели, кокоса, шоколада и экзотических фруктов.
«Куба Либре» – самый популярный коктейль острова свободы, состоящий из кубинского рома и колы. Рецепт этого коктейля придумали американские солдаты.
